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Am Gaumen zeigt sich eine milde Mineralität gepaart mit beeindruckender Frische und einer wunderbar feinen Säurestruktur
Dichte und Balance
die den Weinen Spannung und klare Konturen geben
unterstützt von einem Hauch von Pflaume
Clos St. Jean Deus Ex Machina MG 2007 Haut-Brion Am Gaumen zeigt sich eineClos St. Jean, Deus Ex Machina Magnum 2007 ist eine der groen, kraftvollsten Stimmen aus Chteauneuf du Pape ppig, tiefgrndig und doch beeindruckend ausgewogen. In der raren 1,5 Liter Flasche gewinnt diese Ikone zustzlich an Reifevermgen und Eleganz. Die Cuve (hauptschlich Grenache mit bedeutendem Anteil Mourvdre) verbindet die seidige Se alter Reben mit der wrzig fleischigen Tiefe des Mourvdre ein Charakter, der sie klar von der Schwester Cuve Combe