champagne brut p2 vintage 2008 dom perignon cofanetto W24-25-gen12 Er passt auch hervorragend zu

Er passt auch hervorragend zu reifen Käsesorten und Fleischgerichten

stammt von etwa 15 Jahre alten Rebstöcken

Aprikose und reife rote Früchte

gebratene Auberginen

champagne brut p2 vintage 2008 dom perignon cofanetto W24-25-gen12 Er passt auch hervorragend zuDa subito, leleganza della grana, e poi anche la persistenza, comunicano che siamo di fronte a livelli qualitativi altissimi. Ha un bouquet intenso, pieno e radiante, con note mielate, sentori agrumati, sfumature di nocciola tostata e leggeri richiami iodati. In bocca cremoso e dotato di una lunghezza aromatica prepotente. Il retrogusto leggermente affumicato e ricco di equilibrata energia. Ha passato oltre 15 anni sui lieviti, questo Champagne Brut