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Inhalt 75 cl Auszeichnungen 2024: 94 Luca Maroni
Tomaten und Lamm-Gerichten
Lamm oder Wildbraten Ausschanktemperatur 18°-20°C Lagerfähigkeit Bis 8 Jahre Alkoholgehalt 14
Veneto Traubensorte Cabernet Sauvignon Vinifikation 15-18 monatiger Ausbau in kleinen französischen Barriques
Amarone Selezione Sergio Zenato della Valp. Cl. Riserva DOCG Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2016, MAGNUM, 150cl Inhalt 75 cl Auszeichnungen 2024:Herkunft Verona, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina Vinifikation Langsame Fermentierung, Vollendung whrend 30 Monaten in slowenischen Barriques einjhrige Flaschenlagerung. Farbe Krftiges, funkelndes Rot mit leicht braunem Reflex und feinem Wasserrand Aroma Aroma von gekochten Weichsel, Waldbeeren, Zedernholz und einer dezenter Karamellnote. Charakter Volumins im Auftakt mit schner Flle, fein krnige Tannine mit grossem