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Aus diesem Grund lässt man die auf diese Weise erzeugte Salami mindestens 4 und 6 Monate (in Abhängigkeit von der Stückgröße) im Halbschatten des feuchten Kellers des Salumificio Pedrazzoli reifen
der beim Checkout eingelöst werden kann
Diesen Geschmack verdankt die Rentiersalami der hervorragenden Fleischqualität und einer ca
100g Elchsalami werden hergestellt aus 131g Fleisch
Original schwedische Elchsalami, kalt geräucht, 200g Größe:200g Aus diesem Grund lässt manDiese Elchsalami ist eine Wildspezialitt erster Klasse. Mit seinem sehr hohen Elchfleischanteil von 94% erhalten Sie mit dieser Salami ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Diesen Geschmack verdankt die Elchsalami der hervorragenden Fleischqualitt und einer ca. 20 tgigen Rucherung. Elchfleisch gilt als besonders cholesterinarm mit einem gleichzeitig hohen Eiweianteil. Die Elchsalami wird in Stcken zu ca. 200g geliefert Zutaten: Elchfleisch Gewrze,