cavanera contrada marchesa rovo delle coturnie 2021 firriato W4647-cabosco-vintage Sin dai profumi si comprende

Sin dai profumi si comprende che questa Ribolla gialla "Come mi vuoi"

Le due varietà vitate a bacca rossa più tipiche delle Marche si fondono in un vino che affronta 18 mesi di riposo in barrique nuove di rovere francese

Al naso regala un bel bouquet olfattivo

Die Gärung fand in neuen Eichenfässern statt

cavanera contrada marchesa rovo delle coturnie 2021 firriato W4647-cabosco-vintage Sin dai profumi si comprendeLuminoso e brillante il rosso rubino che si mostra attraverso il calice. Lolfatto ricorda petali di rosa e lamponi inizialmente, per poi virare verso noce moscata, pepe nero e pietra focaia. La bocca di buon corpo e ben presente nella trama tannica, calda e di ottima persistenza. Crescono su terreni neri e sabbiosi, le uve di nerello cappuccio e di nerello mascalese che la cantina Firriato utilizza per produrre il Rosso dellEtna CAVANERA Rovo delle