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saftig und komplex
was viel technisches Geschick vom Braumeister erfordert
bei dem jeder Charakter nach und nach zum Vorschein kommt und der in einem trockenen Finale endet
um einen lebendigen und erdigen "Kagoshima" Geschmack zu erzeugen: Nanko-Pflaumen
Nature Green Umeshu saftig und komplexDieser Sake mit niedrigem Alkoholgehalt entstand aus dem Wunsch heraus, Abfall und Umweltbelastung zu reduzieren. Dazu wird die Sake Hefe des Nature Kimoto Produkts wiederverwendet und mit Nature Green erneut fermentiert. Das Ergebnis ist ein Getrnk, das nach der Erde von Tochigi schmeckt, eine sommerliche, grasgrne, erfrischende Leichtigkeit, die mit Sicherheit ein Publikumsliebling sein wird.