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Ein komplexer
Je nach Herkunft und Ausbau kann Spätburgunder schlank und frisch wirken – oder tiefgründig
Intensiv Bernsteinfarben
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gefolgt von einer Mazeration auf den Schalen für 10–15 Tage
Felsenberg Schlossböckelheim Riesling GG 2020, Gut Hermannsberg Hersteller_Trautwein Ein komplexerDer 2020 Felsenberg GG strahlt mit einer besonderen Eigenstndigkeit und prsentiert sich deutlich reduktiv. In der Nase zeigen sich durch die Spontangrung vielschichtige Aromen, sie erinnern an rauchige, sowie leicht wachsige Noten. Am Gaumen prsentiert sich eine elegante Struktur mit treibender Sure. Das Zusammenspiel aus zitrischen und den, fr die Lage so typischen Kruter Aromen sorgen fr einen sehr komplexen Wein mit langem Finish. Ein Wein mit