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Flammendüse
Man kann die frittierten Milchbällchen samt Flüssigkeit in einen Topf gießen
Eine Sauce auf Tomaten-Zwiebel-Basis mit gemahlenen Gewürzmischungen wie Fenchel und Paprika
Sie werden im Allgemeinen auch als gebratene ganze Erbsen gegessen oder gemahlen für Kebabs
Rosecoco Beans TRS 20x500g 1121 FlammendüseWachtelbohnen sind leicht rosa und haben eine hnliche Form wie die Kidney Bohne. Sie haben einen leicht cremigen Geschmack und eignen sich besonders gut zu indischen Reis oder Hackfleischgerichten. Empfohlen wird, dass sie vor dem Kochen ca. 30min aufgeweicht werden. Bohnen sind in Indien und Pakistan ein Grundnahrungsmittel und spielen daher in der lokalen Kche eine wichtige Rolle.
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