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Unser geräuchertes Filet wird handverlesen und mit einer Mischung aus Salz und Bergkräutern verfeinert
Entdecke den Chardonnay aus Südtirol – ein erfrischender Weißwein mit leuchtend gelber Farbe
1x Spaghettata Mischung mit Gemüse - 80g
Diese Delikatesse spiegelt die Tradition und Handwerkskunst Südtirols wider und ist eine wahre Hommage an feine kulinarische Raffinesse
Rindfleisch geräuchert - 400g Midefa Unser geräuchertes Filet wird handverlesenUnser geruchertes Rindfleisch, auch Bresaola genannt, wird sorgfltig eingesalzen, luftgetrocknet und sanft mit Buchenholz geruchert. Besonders fettarm, bietet es ein feinwrziges Aroma und eine zarte, schmelzende Konsistenz. Ein wahres Meisterwerk der Sdtiroler Tradition, das jeden Bissen zu einem einzigartigen Genuss macht.