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mit der Freiheit
die sich auch optisch von anderen Käsesorten abhebt
da er die Aromen gut annimmt und nicht an Konsistenz verliert
Er wird aus einem spanischen Süßwein hergestellt und mit einer eigens gezüchteten Essigbakterienkultur geimpft
Crianza 2018 Rotwein Lardo di Colonnato mit der FreiheitBereits in der Nase prsentiert sich dieser Crianza von seiner schnsten Seite. Reife Pflaumen, Heidelbeeren und Brombeeren ergnzt mit Aromen frischer Rosen und Lavendel. Krftig am Gaumen mit wrmendem Tannin, schner Flle und gut integriertem Holz. Im Abgang hallt er noch lange nach und macht Lust auf ein weiteres Glas.
US$ 130.00
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