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allaltitudine e allesposizione dei vigneti
Mourvèdre e Cinsault
e la fermentazione si svolge per un totale di 12 giorni
con riflessi purpurei
chablis 2025 domaine bernard defaix missing-typology allaltitudine e allesposizione dei vignetiDi colore giallo verdolino con bei riflessi dorati, colpisce il naso con ampio bouquet floreale, intriso di sentori rocciosi. Bocca sapida e soprattutto dinamica: il sorso si distribuisce lungo il palato impressionandolo a lungo dopo la deglutizione, restituendo i profumi e la mineralit percepita all'olfatto. Forza, tenacia, tensione gustativa sono i caratteri principali degli Chablis. In quello del Domaine Bernard Defaix troverete tutto questo, senza
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