Laurenc wine was den Rosé Charakter wieder

was den Rosé Charakter wieder mehr in den Vordergrund stellt

Manuelle selektive Lese

intensives Goldgelb

dunkler Brotkruste und etwas Patisserie mit Nüssen

Laurenc wine was den Rosé Charakter wiederDas Weingut Pranzegg ist benannt nach dem Ansitz, auf dem Martin Gojer seit 2009 seine Weine als Abbild ihrer Herkunft, des Jahrgangs und der Lebensweise der Familie produziert. Oberhalb des Bozener Talkessels werden die Anlagen Gojers biodynamisch von Hand bewirtschaftet, und auch im Keller ist weniger mehr: Lange Grung sowie lange Reifezeiten auf der Vollhefe unter Zugabe nur geringer Mengen Schwefel zeichnen die Weine aus, die stets ungeschnt und