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In der Nase zeigt er die ganze Typizität des Pinot Noir mit Noten von Gewürzen und fruchtigen Anklängen von Kirschen und Sauerkirschen
Si abbina molto bene con la cucina di mare
anche allo spiedo
das seine wunderbare zeitlose Schönheit bewahrt hat
rossese di dolceacqua superiore doc 2024 maixei W44_sconto20 In der Nase zeigt erColore rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet richiama profumi di rosa, viola appassita, fragola di bosco, erbe aromatiche e liquirizia. Il gusto morbido, caldo, armonioso, con tannini evoluti e finale amarognolo. Il rossese, vitigno autoctono del territorio, viene coltivato con l'antico sistema ad alberello. La fermentazione condotta alla temperatura controllata di 30C in vasche di acciaio inox, con lieviti selezionati. Durante la macerazione