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Die Chili werden schonend bei 34°C dehydriert und mit den Salzblüten aus dem fairen Vitasal Salzprojekt in Nordindien veredelt
Die vollreifen schwarzen Pfefferbeeren werden geerntet
Es eignet sich bestens zum Braten von Fleisch
der zunächst in Apfelwein gekeltert und dann zu Essig vergoren wird
Erdbeer Balsamcreme BIO C14 Die Chili werden schonend beiDiese aussergewhnliche Bio Balsamcreme ist eine wahre "Frucht Wucht", ein Traumaroma fllt Nase und Gaumen. Er ist vielseitig einsetzbar: Angefangen bei Erdbeerkreationen, ber Obstsalate, zu Vanillecremes und Panna cotta, zu Eis und Kuchen. Ausserdem ist er ein trinkbarer Aperitif, eine berraschung fr ihre Gste.
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