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Alba und Monforte stammt
Un vino passito unico per intensità e per complessità
prodotto dalla cantina di Paolo Saracco
gradevolmente ammandorlato in chiusura
barolo docg 2021 paolo scavino AGOSTO-Summerdays Alba und Monforte stammtRosso granato luminoso al calice. Elegante allolfatto, con sentori di fiori rossi appassiti che sono seguiti da ricordi maturi di more, prugne, fragole e ciliegie scure, e da toni terziari di cioccolato, caff e menta. Affascinante la bocca, di grande bevibilit ma solida nel contempo, morbida nella trama tannica, estremamente lunga ed equilibrata nella persistenza. Questo Barolo ha un valore speciale per la cantina Paolo Scavino: rappresenta infatti la