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beeindruckende Alterungsreserven
besonders warmen Kernbereich nahe der Brücke – ein Terroir
Im Keller setzt Thomas Niedermayr auf eine spontane Vergärung mit natürlichen Hefen
teils biodynamischen Weinbau
Jakkalsvlei, Mount Cuvée Cape Blend 2023 Domaine Buisson-Charles beeindruckende AlterungsreservenJakkalsvlei Mount Cuve Cape Blend 2023 ist ein charaktervoller sdafrikanischer Rotwein, der die typischen Strken von Shiraz und Pinotage auf harmonische Weise vereint. Er zeigt viel dunkle Frucht, Wrze und eine feine, rustikale Tiefe ein Cape Blend mit sofortigem Trinkvergngen und klarer Handschrift. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein dunkelrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich reife schwarze Kirschen und Pflaumen, dazu