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Im Anschluss erhält der VDN Rasteau eine Reifezeit von 8-10 Monaten in gebrauchten französischen Eichenholzfässern
feiner Würze und ausgewogener Balance – authentisch
Der Vigonier wird reinsortig ausgebaut und stammt aus noch jungen Rebbeständen von 10-20 Jahren
finden sich im Boden sandige Lehme porphyrischen Ursprungs
Domaine de la Coume-Lumet - Cremant de Limoux Brut Nature 2023 TK-Artikel Im Anschluss erhält der VDNLuc Abadie profitiert mit seiner Domaine de la Coume Lumet von den hchstgelegenen Weinflchen im Limoux (Languedoc). Auf einer Hhe von 400 m liegt hier die klimatische Grenze zwischen dem milden Mittelmeerklima im Osten und dem khleren und feuchteren atlantischen Klima im Westen. Durch die Hhe mit seinen khlen Nchten, erhalten die Weine immer ein wenig mehr Grip und Frische, was gerade durch den Klimawandel immer entscheidender fr die Qualitt und die
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