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Rhabarbersuppe oder selbstgemachter Rhabarberlikör zeigen die Vielseitigkeit des Gemüses
die bewussten Fleischgenuss statt Zufallskauf beim Metzger wollen
Weißbrote wie Focaccia
An diesem Tiefpunkt angekommen
Jan-Philipp Berner kocht: für Familie und Freunde Martin Johansson Rhabarbersuppe oder selbstgemachter Rhabarberlikör zeigenJan Philipp Berner, der seine Kchenmeister Ausbildung 2011 mit nie dagewesenen 99% abschloss, im Gourmetrestaurant Lerbach bei Nils Henkel lernte und 2013 die Weltmeisterschaft fr Jungkche (Concours International des Jeunes Chef Rtisseurs) gewann, kocht heute Seite an Seite mit Johannes King im Sl'ring Hof auf Sylt. Bei Sdwest zeigt er, wie er privat fr Familie und Freunde kocht ohne Grokchen Ausstattung, aber mit derselben Produktqualitt wie im
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