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Er wirkt saftig
Er mutet dunkel an
die durch die alten Reben und den besonderen Boden geprägt ist
die Gerbstoffe seidig flatternd wie Audrey Hepburns Kopftuch bei einer sommerlichen Cabriofahrt entlang der Amalfitana
AUS Puput Pét-Nat Rosé 2024, ungeschwefelt Alta Alella Santorin Er wirkt saftigWarum wir ihn lieben? Das Weingut Alta Alella befindet sich in einem Naturpark am Mittelmeer in Sichtweite von Barcelona. Eine Besonderheit der Region Alella ist der Granitsandboden Saul, der den Weinen eine lebhafte Sure und niedrige pH Werte verleiht. Der Celler de los Aus ist ein Projekt innerhalb des Weinguts, bei dem Winzerin Mireia Pujol Busquets etwa ganz ohne Schwefelzugabe arbeitet. Der nicht geschnte und nicht filtrierte AUS Pet Nat Ros 2024
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