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Er harmoniert hervorragend mit dunkler
Der Vinifikationsprozess beinhaltet das berühmte 'Appassimento'-Verfahren
Der Abgang ist bemerkenswert lang und verführerisch
Der Wein wird in Stahltanks vinifiziert und anschließend 10 Monate in französischer Eiche gelagert
Marco De Bartoli Grappoli del Grillo 2023 Brotherhood Winery Er harmoniert hervorragend mit dunklerDer De Bartoli Grappoli del Grillo Riserva 2023 ist eine bemerkenswerte Weiwein Riserva aus Sizilien, die das Potenzial der autochthonen Grillo Traube eindrucksvoll unter Beweis stellt. Marco De Bartoli war einer der ersten, die 1990 Grillo fr trockene Stillweine vinifizierten und so neue Mastbe fr sizilianischen Weiwein schufen. Diese Riserva vereint Intuition, Tradition und eine tiefe Verbundenheit mit dem einzigartigen Terroir Westsiziliens.