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Die Trauben für diesen Primitivo stammen aus den ältesten Weinbergen rund um Manduria
Die Tannine sind geschmeidig und schön integriert und der Abgang ist lang und lohnend
Auch zu Pilzgerichten mit Morcheln oder Steinpilzen und zu feinen
dann auf natürliche Weise in Stahltanks vergoren und schließlich 9 Monate lang in mittelstark gebrannten 500-Liter-Eichenfässern gereift wird
Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2010 Noella Morantin Die Trauben für diesen PrimitivoDer Armand Rousseau Chambertin Clos de Bze Grand Cru 2010 ist eine der groen Ikonen des Burgunds ein Wein, der zugleich Finesse, Tiefe und die unverwechselbare Handschrift des Hauses Rousseau zeigt. Clos de Bze gilt als eine der edelsten Lagen in Gevrey Chambertin, und der przise, khle Jahrgang 2010 bringt ihr ganzes Potenzial mit kristallklarer Eleganz zum Ausdruck. Diese Cuve verbindet rar gewordene Klassik mit auergewhnlicher Lagerfhigkeit und
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