Quinta do Mouro - Zagalos Reserva - Magnum 2017 Gutschein welche die Fruchtigkeit und Dichte

welche die Fruchtigkeit und Dichte des Weines unterstützen

für 12 Monate reifen darf

Im Anschluss werden die Trauben spontan im Edelstahl langsam vergoren

Vorsichtige Handlese in kleinen Kisten

Quinta do Mouro - Zagalos Reserva - Magnum 2017 Gutschein welche die Fruchtigkeit und DichteDas Terroir im stlichen Alentejo wird durch seine Hgellandschaft und den unterschiedlichsten Bodentypen geprgt. So flieen Trauben von Bden aus Schiefer, Marmor und Kalstein in den Wein ein, die aus Hhen von 450m stammen. Die Cuve hnelt dem seines kleinen Bruders, wobei der Anteil von Aragonez zu Lasten von Alicante Bouschet um 10% hher ausfllt: Trincadeira (40%), Aragonez alias Tempranillo (40%), Alicante Bouschet (10%) sowie Cabernet Sauvignon (10%).