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Vinifizierung: Abgefüllt im Schloss Thermoregulierte Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle Alterung 1 Jahr Eichenfässer Oberfläche
mit a anhaltender Abgang
Dann werden Tartarische Stabilität und Abfüllung durchgeführt
mit Duft nach Sauerkirschen und dunklen Beeren
Tinazzi Rosso Verona Salvego IGP 2018 Schaumwein Cava Spanien Vinifizierung: Abgefüllt im Schloss ThermoregulierteTraube Ausgewhlte Trauben in der Provinz Verona Vinifikation Grung bei kontrollierter Temperatur (22 24C) whrend 10 12 Tagen und anschlieendem Abstich mit weichen Pressen Reife 8 bis12 Monate in groen franzsischen Eichenfssern Farbe Knalliges Rot Bouquet Intensives Aroma von rotem Obst, vor allem Kirsche und eine leichte Note nach Sauerkirsche mit Verweisen auf Gewrze und Unterholz. Geschmack Die fruchtige Wahrnehmung der Nase wird wieder aufgenommen.