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wie ausgewogenes Essen gelingt
Leichte Abende mit Tacos mit geröstetem Blumenkohl
Ausführliche Grundrezepte erklären den richtigen Umgang mit Kuvertüre und Temperieren
Dazu Marinaden
Viva Italia Vegana! 150 vegane Rezepte Irina Georgescu wie ausgewogenes Essen gelingtChloe Coscarelli, Shooting Star der kalifornischen veganen Kche und Siegerin der US Show Cupcake Wars, verbindet bei Unimedica die klassische Cucina italiana ihrer Urgromutter mit dem leichten Lebensgefhl der amerikanischen Westkste: 150 Rezepte fr Antipasti, Pasta, Pesto, Risotto und Pizza, komplett ohne Milch und Eier, viele davon zustzlich gluten , nuss und sojafrei. Fr alle, die italienische Familienrezepte vegan statt mit Parmesan wollen.
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