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oder einen reifen Mimolette
Im Glas das namensgebende blasse Rosa
Im südwestfranzösischen Vézère-Tal gibt es wunderbare Höhlenmalereien
Chandon de Briailles bewirtschaftet hier 13
Bruno Clair Savigny-les-Beaune 1er Cru "La Dominode" AOC 2022 weissburgunder-pinot-blanc oder einen reifen MimoletteLa Dominode ist eine der bekanntesten 1er Cru Lagen in Savigny ls Beaune, traditionell fr Pinots mit einer guten Mischung aus Frucht und Struktur bekannt. Bruno Clair bewirtschaftet hier eine Parzelle, die seit Jahrzehnten zur Domaine gehrt. Spontane Vergrung, langer Holzausbau, keine Eingriffe. Der 2022er Jahrgang gibt der Cuve Reife und Substanz, gleichzeitig erhlt die Sure die Frische, die La Dominode nicht ins Plschige kippen lsst. Eine 1er Cru
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