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12 Monaten Reifezeit siedeln sich kleine Milben (Käsenützlinge) auf dem Laib an und brechen die Rinde auf
Tiere und den Alltag auf Backensholz hautnah - die Führung beinhaltet die Besichtigung des landwirtschaftlichen Bereichs
Typische Cabernet Noten von grüner Paprika und Brennnessel treffen auf viel Süße Frucht mit Holunderbeeren und Sauerkirschen
wofür die seltene Olivensorte Patrinia verwendet wird
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