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Danach reifte er 18 Monate auf der Hefe in Gärständern und in gebrauchten 500-Liter-Tonneaux
40 bis 80 Jahre alte Reben
mit konsequenter Hinwendung zu Mourvèdre — der schwierigen
Vincent Lavals Blanc de Blancs trinken zu dürfen — Kraft und Eleganz
Maison Stephan Condrieu "Le Tinal" AOC 2022 0,5L BIO holzfass Danach reifte er 18 MonateCondrieu Le Tinal Robert Stephans Viognier in der Halbliterflasche, biozertifiziert. Condrieu ist eine der exklusivsten Weiwein Appellationen der Welt, und Maison Stephan gehrt zu den Produzenten, die sie ernst nehmen. Le Tinal ist ein Condrieu mit Substanz, aber ohne die bertriebene Opulenz, die der Appellation manchmal vorgeworfen wird. 100 % Viognier, biozertifiziert, 12,5 % Alkohol fr Condrieu ungewhnlich niedrig. Die 0,5 Liter Flasche deutet auf