La Soufrandière Saint-Véran Climat "La Bonnode" AOC 2022 BIO wachau was ein 1er Cru sein

was ein 1er Cru sein soll: eine nonchalante Präsenz

Heute führt Hansjörg Rebholz mit seinem Sohn Hannes den biozertifizierten Betrieb (DE-ÖKO-003) in der dritten und vierten Generation

Australien und Bordeaux kennen und schätzen – und legte schließlich in der Lage Ungsteiner Nussriegel die ersten Rebstöcke im Weingut an

Pilz-Tiefe

La Soufrandière Saint-Véran Climat "La Bonnode" AOC 2022 BIO wachau was ein 1er Cru seinLa Bonnode ist eine der Lieblingsparzellen der Brueder Bret in Saint Vran eine Lage auf kalkreichem Boden, die dem Chardonnay eine besondere Mineralitaet verleiht. La Soufrandire fuellt diesen Wein in einer konventionell geschwefelten Version ab, die neben den Zen Varianten die klassischere Option bietet. Biodynamisch, spontan vergoren, in gebrauchten Faessern ausgebaut. Der 2022er zeigt sich ausgewogen und harmonisch. Gelber Apfel, Birne, ein Hauch