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serviert ihn zu gereiftem Käse
nahezu ohne spürbaren Holzeinfluss – Fokus auf Terroirausdruck und Finesse
für die Kongsgaard berühmt ist
die die eleganten roten und schwarzen Fruchtschichten wunderbar unterstützen und sehr lang und sehr parfümiert im Abgang sind
Castello di Ama Il Chiuso 2022 Villa Poggio Salvi serviert ihn zu gereiftem KäseDer Castello di Ama Il Chiuso Pinot Nero 2022 verbindet toskanischen Terroir Charakter mit der Eleganz burgundischer Klone. Seit der ersten Abfllung 2009 zeigt dieser Wein, wie przise Pinot Nero auf den kalk und tonreichen Bden entlang des San Lorenzo Tals reifen kann. Ein rarer Blick auf Pinot aus der Chianti Classico Zone fein, duftig und ungemein przise. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet er in einem transparenten Rubinrot mit zarten granatroten
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