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gepaart mit einer würzigen Mineralität: Ein Wein
2023 Fang des Tages
Die Trauben stammen aus dem "Filet-Stück" der Kinheimer Hubertuslay
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Jakoby-Mathy Lay Riesling (feinherb) Weinpaket gepaart mit einer würzigen Mineralität:Expertise 2020 Lay Riesling (feinherb) Charakter: Lay ist die lokale Parzellenbezeichnung fr unseren besten Weinberg in dieser Lage Kinheimer Hubertuslay. Kleinbeerige, aromatische Trauben, ein langes Hefelager und die Vergrung auf den traubeneigenen Hefen verleihen diesem Terroirwein eine cremige Dichte, gepaart mit einer wrzigen Mineralitt: Ein Wein, mit groem Lagerpotenzial. Die Gesamtmenge betrgt lediglich 600 Flaschen. Passt zu: Exzellenter