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Die ganzen Blätter stammen aus kleinen
um den Charakter frisch geernteten Basilikums einzufangen
In Japan wird Hojicha oft nach dem Essen getrunken
Der Geschmack ist mild und ausgewogen – ideal für den täglichen Einsatz
Penang: Recipes & Wanderings Around Malaysia (Englische Ausgabe) Single Origin Die ganzen Blätter stammen ausPenang: Recipes & Wanderings Around an Island in Malaysia zeichnet ein lebendiges Bild einer der vielfltigsten kulinarischen Regionen Sdostasiens. 23 malaysische Gerichte von Andr Chiang, Malcolm Lee und Abby Lee von Assam Laksa bis zu dreischichtigem Reispudding werden von Fotografien und Essays begleitet, die Mrkte, Plantagen und den Rhythmus des Inselalltags einfangen. Ein hochwertig gestaltetes Kochbuch als facettenreiches Portrt Penangs.
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