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unterstützt von seiner Frau Sabine im organisatorischen Bereich
größtenteils mit Cabernet Sauvignon bepflanzt
duftige und zugleich langlebige Weine
poliert und präzise
2008 Piper-Heidsieck Brut Cuvée Rare Paolo Cottini unterstützt von seiner Frau SabineFlorens Louis Heidsieck stellte 1780 seine erste Champagner Cuve vor. 1785 beschloss er, sein eigenes Champagnerhaus namens Heidsieck zu grnden. Seine Philosophie: Ein Wein, der lchelt, mit grter Sorgfalt hergestellt. Der Ruf und das Markenimage des Hauses sind auf eines der wichtigsten Medien zurckzufhren, nmlich Mundpropaganda. Damals gab es noch keine Weinpreise zu gewinnen, aber Florens Louis Heidsieck schaffte es trotzdem, auf ganz besondere
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