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Ausrüstung:
Oberfläche: Glanz
Tests an Schinken
8 programmierbare Phasen pro Rezept
Fein C 26 m. OE. (Box 640mt) Typ:Fein C 26 m. OE. (Box 640mt) Ausrüstung:SalamiTec Fein ist ein essbarer Kollagenwrstchendarm, der fr wrmebehandelte Erzeugnisse des Typs Frankfurter Wrstchen benutzt wird, die in Rauch geruchert und anschlieend in Dampf gekocht werden. Die Drme sind ausgezeichnet durchlssig fr Rauch und Wasserdampf und knnen als Bestandteil der Wrstchen konsumiert werden. Fein ist auch fr gerucherte Rohwrste geeignet.
US$ 115.00
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US$ 134.00
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