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sowie einen Hauch antik anmutender
ein Hauch Zimt und Muskatnuss
Der Wein hat Noten von Lakritz und Fenchel
Nach der schonenden Pressung findet der weitere Ausbau während rund 8 Monaten ebenfalls im Stahltank statt
Mille Rosé IGT Toscana '23 75cl Jahrgang:2023 sowie einen Hauch antik anmutenderVinifikation Teilweise entrappt, Ganztraubenvergrung, lange Maischegrung. Grung im Holzfass. Ausbau im Stahltank, in teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von roten Frchten wie Kirsche und Himbeeren, unterstrichen von floralen Noten und einem Hauch von weissem Pfeffer. Am Gaumen beeindruckt er mit saftiger Rotbeerenfruchtigkeit und einem Potpurri toskanischer Kruter und einer feinen
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