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lädt mit über 100 Familienrezepten in ihre ukrainische Kindheit ein: Buchweizen-Pilzsuppe
warum japanischer Whisky untrennbar mit Handwerkskunst und Perfektionsstreben verbunden ist
betreibt die Pralinenmanufaktur Chokumi und beliefert die Spitzengastronomie
die die über 100 Jahre alte Drax-Mühle in Oberbayern in vierter Generation betreibt
PURA PASSIONE: Kochen mit amore Sharayu Gupte lädt mit über 100 FamilienrezeptenClaudio Del Principe gewann das Vertrauen von Mamma Luisa und Mamma Lina, die ihr Leben lang fr die Familie kochten, ohne je ein Rezept aufzuschreiben ber 100 streng gehtete Familienrezepte von Antipasti ber Pasta und Risotto bis Dolci sind hier erstmals festgehalten. Dazu die Geschichte, wie diese Kochkunst den Grundstein fr die Bio Pasta Marke PPura legte. Fr alle, die echte italienische Alltagskost statt Restaurantkche suchen.
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