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Für Crémant ist die Handlese vorgeschrieben – so gelangen nur gesunde
Anschließende Flaschenruhe harmonisiert Tannine und Aromatik
Der Wein wird mit 25 % ganzen Trauben vergoren und direkt in den Tank gepresst
was seine Frische und Reinheit unterstreicht
2022 Pacherenc du Vic-Bilh, St. Albert "Barriques d'Or", Plaimont Terre Cevico Für Crémant ist die HandleseDer 2022 Pacherenc du Vic Bilh St. Albert Barriques dOr von Plaimont ist eine edelse Raritt aus dem sdwestlichsten Zipfel Frankreichs schwelgerisch, doch finessenreich. Intensiv in der Aromatik und wunderbar ausgewogen, verbindet er reife Se mit lebendiger Frische zu einem langen, eleganten Finale. Als St. Albert Sptlese ehrt er die traditionelle, sehr spte Lese um den Namenstag des heiligen Albert Mitte November. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet der
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