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Der Fokus des Unternehmens liegt auf der Schaffung von Qualität in allen Prozessen
Der Jahrgang 2010 brachte durch günstige Witterung und eine sorgfältige Lese besonders konzentriertes
langlebiger und sehr präziser Grand Cru erarbeitet
Um alte Cru’s/Weinbergnamen vor zu schützen unsachgemäße Nutzung
2017 Remirez de Ganuza Fincas de Ganuza Reserva Gerard Fiou Der Fokus des Unternehmens liegtDer Pionier auf dem Gebiet der Innovation. Fernando war viele Jahre als Weinbergmakler in der Region ttig. Ende der 1980er Jahre beschloss er, diese Weinberge fr sich zu behalten, mit der Ambition, einen der besten Weine Spaniens herzustellen!!! Er arbeitet nur mit alten Rebstcken, deren Durchschnittsalter 60 Jahre betrgt. Fr seinen Wein werden nur los hombros oder die Schultern (der obere Teil der Weintraube) verwendet, da dies die reifsten Trauben
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