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Die alten Sémillon-Reben sind tief im lehmigen Boden verwurzelt
die mehr als ein halbes Jahrhundert lang regiert hatten und in Zusammenarbeit mit Jean Pierre Moueix
das den Boden als Grundlage des Weincharakters ernst nimmt
In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von getrockneten Kirschen
2021 Nin-Ortiz Terra Vermella Hubert Lamy Die alten Sémillon-Reben sind tief2021 Nin Ortiz Terra Vermella ist eine der ungewhnlichsten und rarsten Weiweine Spaniens und zugleich die wohl purste Interpretation der Rebsorte Montanega, einer alten Variante der Parellada aus den Bergen Kataloniens. Nur 1. 300 Flaschen wurden von diesem biodynamisch erzeugten Kultwein gefllt, der zwischen Wei , Ros und Orangewein zu schweben scheint. Sein Name Terra Vermella (rote Erde auf Katalanisch) verweist auf die charakteristische Mischung
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